名古屋うなぎ自慢と両親の話。 帰省の思い出メモとして。 リアルタイムじゃないけど、、岐阜県多治見市へ帰省、両親+会社の同僚もりやくんと隣町の愛知県瀬戸市の「うなぎ田代」へ。 江戸前のうなぎは蒸すのでふっくらですが、岐阜県育ちの私には少し物足り…
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