野菜ジュースをつくってみる３

今朝の野菜ジュース →セロリ＋パイン＋【ニラ】New!!

■【ニラ】　βカロテン（ビタミンＡ）、ビタミンＢ群、Ｃ、Ｅ・硫化アリル 　　　　　　→血液サラサラ成分らしい

■セロリ　ビタミンＢ１Ｂ２・疲労回復・イライラ鎮静化　　　

■パイン　カリウム・食物繊維・たんぱく分解酵素・消化吸収UP

■お味は・・なかなかの取り合わせ、美味しいです！ 　　　　　　

ニラは臭くないか心配だったけど・・コクがでてうまし。 　　　　　　

パインが他の香味野菜のクッション約になっていると 　　　　　　

思われる。色もキレイなグリーン一色。

★しぼりかすは、フニャッとやわらかいので、煮込み中のビーフカレーに投入。フルーツ、特にパイン系はお肉をビックリするくらいやわらかくしてくれる。圧力鍋不要なほどです。