人形町グルメ情報・GUSTAVO(グスタヴォ)
【人形町・グルメ情報】
生ハム専門店「GUSTAVO(グスタヴォ)
人形町通りと甘酒横丁の交差するビルの2階にオシャレなレストランがあります。仲良しの美容師さんにお誘いいただき、念願の「生ハムづくし」を堪能してきました!
店内は、大人っぽい雰囲気、レストランというより、ビストロ?もしくはBar。
店内真中にぶらさがる巨大な熟成中生ハムが専門店らしいです!
ありがちなニンニク臭などは無し。生ハム専門店だけある、脂っぽいものはあまりメニューに無いからだと思います。服に臭いもつかなたったし、、安心ですね! お料理は・・・まずは写真をご覧あれ~~~!!!
生ハムの盛り合わせ!
熟成肉のステーキ!(イベリコ豚より美味しいらしい)、
生エビのカルパッチョ?がプリップリ!
もちろん、ワインもお手軽だけど美味なものに舌づつみ♪
元々はイタリア本店のあるお店だとか。こちらは日本1号店。 熟成した本格生ハムは本場のものだそうです。珍しいですね。 その日本支店を立ち上げた、マネージャーの石内さんが、いよいよ独立されます!どんなお店になるのか・・・きっとセンスの良い、居心地よいお店と思います~~~、楽しみですね!スタッフの方たちも、皆、気さくで、丁寧で良い感じです^^
GUSTAVO(グスタヴォ)
玉英堂ビル2階
TEL: 03-3249-3237
日比谷線人形町駅A1出口 徒歩0分です http://gustavo.jp/access.html